过年吃太多？外食减重6大秘诀赶快学下来吧！

过年吃太多？外食减重6大秘诀赶快学下来吧！

文／丧女

惨了啦！！过年结束后，我肚子上的浮板都变成游泳圈了，今天立刻开始健康饮食＋运动计画ＱＱ不得不说，饮食真的佔了减肥的６成，有运动但吃得不对效果是没这幺漂亮的＞＜

讲到吃，不免俗一定要来放一张千寻

所以，丧女和大家分享一下，汇集了我心法一小部分的外食减肥法～大部分都是和「选择」有关喔：

1.选择咀嚼声音大、咀嚼较久的食物

充分咀嚼食物、以及吃咀嚼音量大的食物，都会让大脑感到「一直在吃、吃很多」，进而得到饱足感。例如红、白萝蔔，黄瓜、芹菜、高丽菜、芦笋等，可以不要烫太烂保留口感，水果也建议有清脆咀嚼声的苹果和水梨等。

2.每吃一口就放下筷子

将进食速度放慢，可以有效防止过量，所以试试每吃一口就放下筷子的方式，减缓吃饭速度，也让自己充分咀嚼食物，达到避免过量的效果。

3.进食前喝热汤或边吃边喝热水

热汤热水可以让人感到饱足感，也比冷水更加刺激饱足的中枢神经，此外水分会让澱粉类膨胀，所以有喝会比单吃还有饱足感。

4.先吃菜

先喝汤、再吃菜，这些低GI食物可以抑制血糖快速上升、预防肥胖。所以快养成「菜＞配菜＞碳水化合物」的习惯吧～

5.如果要聚餐，选择火锅、烧烤或蒸煮料理

蒸煮料理的热量低、营养也较丰富，是优先选择；但如果不得已，烧烤和火锅都可以选择大量蔬菜、低GI的鸡肉类，而且火锅的热汤也能刺激饱食中枢（但烫过肉的汤底就不要再喝了）。当然，酱料最好别碰。

6.比起套餐，应选择单点

套餐会让你感觉比较划算，但同时这也表示，你得多吃进米饭、麵包、浓汤、或甜点饮品等大量糖分和澱粉，所以你懂为什幺我建议单点了吧？

虽然无论网路还是书上，都教我们要自己準备饮食，但大家出门在外打拼，一定有人没时间自己準备健康的便当...别灰心，我们先从一些小习惯开始改变，一定就有救啊～～

不过当然，想要有更明显的成效，还是得照着健康饮食＋运动的不二铁则了，我们一起加油！！

VIA　ettoday

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